Notre plaisir, vous nourrir de plaisirs !
Notre restaurant, Le Dromon, situé à Saint-Geniez, est un lieu chaleureux et convivial où vous pouvez savourer une délicieuse cuisine traditionnelle du monde. Nous vous proposons des plats préparés avec des produits frais et locaux. Venez-vous détendre dans notre ambiance accueillante et profitez de notre terrasse ombragée pour déguster nos spécialités. Que vous soyez seul, en famille ou entre amis, notre restaurant est l'endroit idéal pour passer un agréable moment gastronomique.
La cuisine familiale du monde
Au cœur de notre restaurant, découvrez une fusion de saveurs qui transcende les frontières. De la chaleur méditerranéenne aux épices orientales, chaque plat est une invitation à un voyage gustatif. Nous sélectionnons soigneusement des recettes transmises de génération en génération, apportant une touche personnelle pour créer une cuisine délicieusement authentique. Notre restaurant accepte tous les amoureux d’une cuisine simple et généreuse qui rappelle des souvenirs en famille.
Nous acceptons également nos amis les animaux.
Des produits locaux, une passion mondiale
Notre engagement envers une cuisine respectueuse de l'environnement se traduit par l'utilisation exclusive de produits locaux. Des fermes voisines aux marchés régionaux, chaque ingrédient est soigneusement choisi pour sa qualité exceptionnelle et son impact écologique réduit. En favorisant les circuits courts, nous soutenons non seulement l'économie locale mais réduisons également notre empreinte carbone.
Du zéro déchet aux mille saveurs locale et familiale
La passion pour une planète plus verte se reflète dans notre pratique zéro déchet. De la cuisine à votre assiette, nous nous efforçons de minimiser notre impact sur l'environnement. Les déchets organiques sont compostés, les emballages sont réduits au minimum, et les surplus alimentaires trouvent une seconde vie grâce à des initiatives locales. Ainsi, chaque bouchée que vous dégustez est imprégnée d'un amour pour la nature.
Du Champ à l'Assiette : Transparence et Authenticité
Nous croyons en la transparence totale quant à l'origine de nos ingrédients. Sur notre menu, vous trouverez non seulement des délices culinaires, mais aussi l'histoire de chaque produit, du champ à l'assiette. Nous sommes fiers de partager notre démarche éthique avec nos convives, créant une expérience où la nourriture est aussi une célébration de la durabilité. Au Dromon, la cuisine est une philosophie de vie.